Những trường hợp không được dùng nhân sâm Hàn Quốc

Nhân sâm Hàn Quốc hay nhân sâm nói chung là một loại thảo dược quý hiếm trong Đông y và hiện nay đã được cả thế giới biết đến bởi công dụng đa dạng và quý giá của nó. Nhan sam han quoc là loại quý giá nhất vì nó có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn sâm trồng tại những quốc gia khác. Tuy nhiên, mặc dù nhân sâm được ví như là có thể chữa bách bệnh nhưng chưa có một sự kiểm chứng cụ thể nào cả. Và có những trường hợp phải khuyến cáo không được sử dụng nhân sâm kẻo  nguy hại đến sức khỏe, thậm chí cả tính mạng.

• Công dụng của nhân sâm Hàn Quốc là gì

Trên thị trường hiện nay luôn có sự nhập nhằng thật – giả nhân sâm Hàn Quốc nhập khẩu chính hiệu và nhân sâm Trung Quốc giả mạo. Hoặc đó là sự gian dối về độ tuổi của từng loại sâm. Với nhân sâm Hàn Quốc thì loại sâm 6 tuổi được cho là tốt nhất, nếu để quá thời gian thu hoạch thì nhân sâm sẽ bị giảm chất, còn nếu thu hoạch sớm hơn 6 năm thì hàm lượng chất chưa đạt độ “chín muồi” nhất. Hiện người mua đang sử dụng nhân sâm một cách tùy tiện mà không cần tới sự tư vấn của thầy thuốc, bác sĩ. Bởi lẽ nhân sâm được mua bán khá dễ nên người ta chỉ cần đặt mua và mang về tự chế biến, dùng không liều lượng, không theo đơn kê từ bác sĩ. Mặc dù có nhiều công trình khoa học nghiên cứu về tác dụng của nhân sâm Hàn Quốc thì thấy rằng loại sâm Cao Ly này có thành phần chất cao gấp nhiều lần sâm khác và có khả năng khống chế sự phát triển của các tế bào ung thư, ngăn sự di căn của chúng khắp cơ thể. Không những thế, nhân sâm Hàn Quốc còn là một phần văn hóa của xứ sở kim chi này. Nhắc đến Hàn Quốc người ta không chỉ nói về Kpop, về kim chi, về điện ảnh mà cả về nhân sâm nổi tiếng nữa. Nhân sâm Hàn Quốc là biểu tượng văn hóa và cũng mang đến nguồn lợi kinh tế đáng kể cho quốc gia bán đảo này.

Người Hàn Quốc có thể nấu nhân sâm thành nước hồng sâm và sử dụng chút ít như nước tăng lực hàng ngày. Tuy  nhiên, không chỉ  y học của đất nước này mà trong khu vực, các trường hợp sử dụng nhân sâm bị tác dụng phụ đã được ghi chép lại và lưu truyền cho đời sau. Dưới đây là những trường hợp không nên sử dụng nhân sâm Hàn Quốc hoặc bất cứ loại nhân sâm nào:
- Phụ nữ mang thai
- Trẻ em mới sinh
- Người đang bị đau bụng lạnh, đi tả, táo bón, trướng bụng, đầy hơi, khó tiêu.
- Không nên dùng nhân sâm cùng với đồ hải sản
- Người bị viêm loét dạ dày, bị chứng đau dạ dày
- Viêm ruột, viêm gan, viêm túi mật, viêm phế quản, bị sỏi thận.
- Ho ra máu, lao phổi, giãn phế quản.
- Người cao huyết áp, xơ vữa động mạch không dùng nhân sâm
- Người đang sử dụng thuốc chống tụ huyết
- Chống chỉ định với người bị vảy nến, ban đỏ, cứng bì.
- Không ăn nhân sâm chung với củ cải trắng, nước chè, đậu đen vì chúng sẽ làm nhân sâm giảm tác dụng.
Với nhân sâm Hàn Quốc, thời điểm sử dụng tốt nhất là vào sáng, không nên sử dụng vào buổi tối hay trước khi đi ngủ vì chúng làm cho tinh thần bạn hưng phấn, ảnh hưởng tới giấc ngủ.

Công dụng của nhân sâm Hàn Quốc là gì

Khi nói tới nhân sâm người ta thường nhắc đến nhan sam han quoc. Bởi nhân sâm Hàn Quốc là loại nhân sâm có hàm lượng Saponin cao nhất với 18 thành phần chất bổ đối với nhân sâm tươi và 34 thành phần chất bổ đối với Hồng sâm. Chính vì vậy mà từ lâu nhân sâm Hàn Quốc đã được xem là có tác dụng cao nhất và được nhiều nước trên thế giới lựa chọn.

• Nhân sâm Hàn quốc bao nhiêu năm là tốt nhất

Nhân sâm Hàn Quốc được công nhận là tốt nhất thế giới vì những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe con người. Một trong những công dụng đó không thể không kể đến công dụng tăng cường sức khỏe. Giúp bồi bổ toàn diện, bổ máu, tăng cường sức đề kháng và hoàn lực cho cơ thể một cách nhanh chóng. Đây là nguồn dược liệu quý báu bổ dưỡng sức khỏe cho những người hay lao động mệt mỏi.
Một trong những lý do mà chúng ta thường thấy là tại sao người Hàn Quốc lại trẻ lâu đó là vì họ thường xuyên sử dụng nhân sâm. Nhân sâm có tác dụng chống lão hóa, cải thiện làn da, giúp da sáng đẹp và mịn màng hơn. Vì thế nếu bạn muốn trẻ lâu thì dùng nhân sâm Hàn Quốc sẽ là một gợi ý không nên bỏ qua.

Thành phần Ginsenosides tìm thấy trong nhân sâm có tác dụng giúp tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện tâm trạng nhất là đối với những người có tính khí thất thường. Vì vậy đây là một dược liệu quan trọng giúp giải tỏa căng thẳng và stress. Ngoài ra chất ginsenosides còn có chức năng đào thải độc tố giúp đào thải những mầm bệnh ra khỏi cơ thể. Với tác dụng chống viêm, tác dụng tuần hoàn máu giúp tránh được các bệnh do bia rượu gây ra.

Chất Saponin trong nhân sâm Hàn Quốc có tác dụng làm hạ Triglycerid và cholesterol ngăn chạn được các bệnh liên quan đến xơ vữa động mạch. Chính vì vậy nhân sâm tươi Hàn Quốc có tác dụng làm huyết áp cao bình thường và giúp huyết áp thấp được ổn định.
Một tác dụng quan trọng nữa của nhân sâm Hàn Quốc đó là có tác dụng cải thiện khả năng tình dục ở cả nam và nữ. Làm gia tăng số lượng cũng như chất lượng tinh trùng, chữa bệnh rối loạn chức năng cương dương ở nam giới.

Sử dụng nhân sâm Hàn Quốc hàng ngày giúp bạn phòng tránh ung thư một cách hiệu quả. Thậm chí nhân sâm còn có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Giúp máu lưu thông tốt đồng thời ngăn ngừa sự kết dính tiểu cầu, nguyên nhân chính gây ra các bệnh về xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch. Ngoài ra nhân sâm còn giúp tăng cường trí nhớ, bổ sung thêm canxi và kích thích trí não phát triển.

Sử dụng nhân sâm Hàn Quốc thường xuyên còn có tác dụng giúp hạ đường huyết giảm bệnh tiểu dduownfgoonr định cholesterol trong máu để cơ thể luôn khỏe mạnh cường tráng, ngăn ngừa bệnh tật và giữ cho tinh thần và thể chất luôn ổn định.
Như vậy có thể thấy vì sao nhân sâm Hàn Quốc tại sao lại được xem là một loại dược liệu quý hiếm được nhiều nước trên thế giới sử dụng đến vậy.

Nhân sâm Hàn quốc bao nhiêu năm là tốt nhất

Bạn thường xuyên sử dụng nhan sam han quoc nhưng bạn có biết được nhân sâm Hàn Quốc bao nhiêu năm là tốt nhất không? Hay nhân sâm càng nhiều năm sẽ càng tốt. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này.

• Những trường hợp không được dùng nhân sâm Hàn Quốc

Từ rất lâu nhân sâm Hàn Quốc đã nổi tiếng khắp nơi trên thế giới vì có hàm lượng chất bổ dưỡng cao, phòng chống bệnh tật và thậm chí là ức chế khả năng phát triển của một vài tế bào ung thư.
Độ tuổi của nhân sâm Hàn Quốc được chia thành mấy loại như nhân sâm 5 năm, 6 năm, 7 năm, 8 năm thậm chí là hơn. Tuy nhiên nhân sâm tốt nhất không phải là loại nhân sâm có nhiều tuổi nhất mà chỉ có một độ tuổi phát triển phù hợp giúp hàm lượng chất bổ có trong nhân sâm nằm ở mức độ cao nhất đó là nhân sâm 6 tuổi. Vì sao nhân sâm Hàn Quốc 6 tuổi lại tốt nhất?

Trong tất cả các loại nhân sâm ở khắp nơi trên thế giới thì nhân sâm Hàn Quốc là loại nhân sâm quý và tốt nhất. Tại Hàn Quốc có đầy đủ các điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nhân sâm. Đất nước hàn quốc là môi trường khiến sự phát triển ngày càng đa dạng của nhân sâm. Vỹ độ địa lý của Hàn Quốc có 4 mùa rõ rệt và các điều kiện đất rất cụ thể trên bán đảo Thái Bình Dương của Triều tiên cho phép nhân sâm sản xuất các thành phần đa dạng gấp 2 lần các sản phẩm nhân sâm khác trên thế giới.
Tại Hàn Quốc nhân sâm được trồng trong điều kiện khí hậu lý tưởng thuận lợi cho sự phát triển của củ sâm. Tuy nhiên nếu củ sâm đạt đến độ tuổi từ 4 – 5 tuổi nhưng không đạt yêu cầu về hàm lượng chất bổ thì phải nhổ bỏ vì thế rất ít nhân sâm đạt đến độ tuổi là 6 tuổi.

Trong nhân sâm Hàn Quốc 6 tuổi thì hàm lượng saponin là lớn nhất trong tất cả các loại thảo mộc mang đến những giá trị cao về sức khỏe cho người sử dụng. Với hơn 30 thành phần saponin trong nhân sâm, gấp đôi thành phần của các loại nhân sâm thông thường khác. Hàm lượng chất germanium cũng có tác dụng chống ung thư hiệu quả .

Nếu so sánh hàm lượng chất  bổ có trong nhân sâm Hàn Quốc với nhân sâm của các nước khác thì có thể thấy giá trị các thành phần của nhân sâm Hàn Quốc có sự khác biệt rõ rệt. Vì lẽ đó mà nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi bán chạy khắp các thị trường Châu Á và Châu Âu và ngay tại Việt Nam, loại nhân sâm quý hiếm này cũng được nhiều người săn lùng. Tuy nhiên quá trình lựa chọn bạn nên cân nhắc bởi hiện nay vì lợi nhuận mà có không ít đơn vị trộn lẫn nhân sâm Hàn Quốc và nhân sâm các nước khác bán để kiếm lời. Vì vậy để tránh mua phải hàng giả bạn nên tham khảo cách để phân biệt đâu là nhân sâm Hàn Quốc thật, đâu là nhân sâm Hàn Quốc giả để tránh không bị mất tiền oan.
Như vậy qua bài viết này bạn có thể hiểu được tại sao nhân sâm Hàn Quốc lại quý hiếm và được nhiều người trên thế giới lựa chọn đến vậy.

Tại sao nhân sâm Hàn Quốc lại tốt nhất

Nhân sâm là thực phẩm bổ dưỡng quý được nhiều người tin dùng để tăng cường sức khỏe và duy trì tuổi thanh xuân. Giữa rất nhiều loại nhân sâm khác nhau, nhưng nhan sam Han Quoc được xem là loại tốt nhất. Tại sao vậy?

Theo nghiên cứu, trong nhân sâm Hàn Quốc có chứa những thành phần vô cùng quý giá với hơn 30 loại hoạt chất ginsennosides trong đó có chất Rg1 và Rb1 giúp tăng cường hỗ trợ nguồn năng lượng cho cơ thể, bão hòa lượng chất đi khắp nuôi cơ thể. Nhóm Rb1 cần thiết cho việc hỗ trợ an thần, bảo vệ gan, tốt cho đường tiêu hóa, đồng thời chống lại nguy cơ Oxy hóa giúp tăng khả năng chịu đựng nâng cao sức bền và độ dẻo dai cho cơ thể. Nhóm chất bổ Rb1 này cũng tăng ham muốn tình dục cho cả nam và nữ đặc biệt thích hợp sử dụng cho phụ nữ thời kỳ mãn kinh và nam giới yếu sinh lý. Nâng cao khả năng tập trung làm việc, tăng cường trí nhớ, trống stress và giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại cân bằng, giải tỏa mệt mỏi, áp lực công việc cũng như cuộc sống.

Trong nhân sâm Hàn Quốc có chứa hoạt chất hỗ trợ cơ thể giảm đường huyết chất Panaxans, polysaccharide giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hơn nữa các nghiên cứu đã bắt đầu cho thấy nhân sâm Hàn Quốc có chứa một số thành phần hỗ trợ chữa bệnh ung thư. Vì vậy, đây được xem như là thần dược trong việc nâng cao sức khỏe và duy trì độ dẻo dai cho cơ thể con người.
So với các loại nhân sâm của các quốc gia khác trên thế giới như Mỹ, Triều Tiên, Trung Quốc hay Nhật bản thì nhân sâm Hàn Quốc được đánh giá là loại tốt nhất trên thị trường với hơn 30 loại chất bổ cao gấp đôi so với nhân sâm của các nước khác trên thị trường.

Làm lượng ginosenosides trong mỗi loại nhân sâm ở các nước có sự khác biệt rõ rệt. Trong đó trong nhân Sâm Hàn Quốc có tới 24 ginsenosides, Trung Quốc có  15 ginsenosides, nhân sâm Hoa Kỳ 14 ginsenosides. Các nhà nghiên cứu sử dụng hoạt chất ginsenosides để đo lường chất lượng của mỗi loại nhân sâm từ đó để đưa ra đánh giá đâu là loại nhân sâm tốt nhất trên thị trường hiện nay. Và nhân sâm Hàn Quốc được người dùng cũng như những người có chuyên môn đánh giá là tốt nhất thế giới.
Trước khi quyết định sử dụng nhân sâm thì người dùng nên tham khảo kỹ những lợi ích tác hại cũng như độ tuổi thích hợp để tránh việc lãng phí tiền bạc. Mặc dù nhân sâm Hàn Quốc rất tốt nhưng điều này không đồng nghĩa với việc nhân sâm có tác dụng trong việc cải lão hoàn đồng. Vì vậy không nên quá hy vọng vào tác dụng của nhân sâm. Những người có dị ứng với bất cứ thành phần nào cũng không nên sử dụng vì nếu sử dụng sẽ để lại những hậu quả vô cùng đáng tiếc.

Đối tượng không nên sử dụng nhân sâm đó là trẻ em dưới 14 tuổi và phụ nữ mang thai hoặc phụ nữ đang cho con bú. Khi mua nhân sâm Hàn Quốc bạn cũng nên lựa chọn những địa điểm uy tín để tránh mua phải hàng giả bởi nhiều người bán vì muốn có lợi nhuận cao nên đã trộn một số loại nhân sâm của các nước khác vào bán.

Giá trị của vàng và nhân sâm trong trẻ hóa da

Với làn da, vàng hay nhân sâm đều được xem là những “thần dược” giúp dưỡng trắng tự nhiên, cải thiện các vấn đề về da để trẻ hóa hiệu quả.

• Nhân sâm Hàn quốc bao nhiêu năm là tốt nhất
• Tại sao Nhân Sâm Hàn Quốc được người Việt ưa chuộng

Vàng và nhân sâm đều là những nguyên liệu quý. Nếu như vàng là kim loại quý thường được chế tác thành những trang sức làm đẹp, thì nhân sâm là một dược liệu có lợi cho sức khỏe con người. Nói đến vàng và nhân sâm, người ta thường nghĩ đến tầng lớp thượng lưu, vì đây là những thứ mà người khá giả dùng để làm đẹp và chăm sóc cơ thể. Tuy vậy, ngày nay, với sự phát triển mạnh mẽ của ngành thẩm mỹ, vàng và nhân sâm đã trở thành những nguyên liệu hữu ích trong các công nghệ làm đẹp, đặc biệt là với làn da.

Tắm dưỡng trắng da từ nano và nhân sâm là một bước tiến trong công nghệ làm đẹp hiện đại. Trước đây, các phương pháp tắm trắng thường dùng các mỹ phẩm hoặc chất làm sáng da có độ tẩy cao, ít nhiều gây tổn thương cho da, lại rất dễ bắt nắng, khiến nhiều chị em e ngại. Nhưng với công nghệ dưỡng trắng da từ nano vàng và chiết xuất nhân sâm có lợi cho làn da có thể khắc phục mọi nhược điểm của các phương pháp khác.

Nano vàng có thành phần: Beta-Glucan (chiết xuất từ ngũ cốc), chiết xuất hạt nho, Resveratrol (chiết xuất từ Polygonum Cuspidatum), C0-Q10, Vitamin C và Arbutin, Back, Hydromx, Ion vàng, Isoflavones (chiết xuất từ đậu nành). Khi làn da được tắm mình trong sữa tươi và tinh chất nano vàng, những dưỡng chất trên sẽ kích hoạt hệ thống miễn dịch của da. Đồng thời, da cũng được giải độc, chống kích ứng và làm dịu. Nano vàng ngăn chặn quá trình lão hóa hiệu quả, cung cấp chất dinh dưỡng và độ ẩm, tăng độ đàn hồi, giúp làn da trở nên săn chắc và mịn màng hơn.
Còn trong tế bào gốc nhân sâm có chứa các thành phần: Malnonyl Rb1, Rb2, Rc, Rd, Saponin có tác dụng chống lại quá trình lão hóa của cơ thể, duy trì thể trạng và kéo dài tuổi xuân. Nhờ vào những hoạt chất này, các vết nám bị xóa mờ, quá trình tái tạo máu được thúc đẩy, tăng cường oxy giúp mạch máu lưu thông, làn da luôn căng hồng, tươi sáng. Đặc biệt, chiết xuất tế bào gốc nhân sâm chứa nhiều thành phần Ginsenoside như chất chống lão hóa, Manthanol giúp ngăn chặn quá trình lão hóa, giảm các vết nhăn, vết nám.
Nano vàng và nhan sam han quoc khi được kết hợp với nhau trong một liệu trình tắm dưỡng sẽ mang lại cho làn da hiệu quả trắng hồng, mịn màng, tươi trẻ một cách tự nhiên từ bên trong, không gây kích ứng, không bắt nắng, phù hợp với nhiều loại da và nhiều lứa tuổi. Nhiều ngôi sao đã tin dùng và làm đẹp thành công nhờ liệu trình này.
(Nguồn: Viện thẩm mỹ quốc tế Dencos Luxury)

Những món quà trong chợ truyền thống ở Seoul

Cây cọ lưng, rong biển hay hanbok cho trẻ em là một số món đồ du khách có thể dễ dàng tìm thấy trong các khu chợ truyền thống ở thủ đô Hàn Quốc như Namdeamun hay Gwangjang.
Dưới đây là 6 loại đồ bạn có thể mua về để dùng hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè.

• Giá trị của vàng và nhân sâm trong trẻ hóa da
• Nhân sâm Hàn quốc bao nhiêu năm là tốt nhất

Cây cọ lưng

Bạn không nên đánh giá thấp những chiếc cọ lưng nhỏ bé, tuy trông chúng khá đơn giản nhưng lại rất hữu dụng. Trước đây cây cọ lưng làm bằng xơ mướp để khi dùng tạo lằn làm tách da chết, ngày nay, chất liệu làm cọ lưng đã đa dạng hơn.

Người Hàn Quốc có thể kể cho bạn nghe về tuổi thơ gắn liền với những chiếc cọ lưng. Họ dùng chúng hàng tuần để tẩy da chết, đồng thời giúp lưu thông mạch máu. Mặt hàng này được bày bán nhiều nhất là ở chợ Namdeamun.

Rong biển

Nếu bạn không muốn tăng trọng lượng hành lý vì mang về nhiều đồ nặng, hãy mua gim. Món này được chế biến từ rong biển nướng với muối và dầu vừng. Người Hàn Quốc ưa chuộng và dùng gim trong các món ăn kèm vào bữa tối.
Thực tế, gim dùng để làm món cơm cuộn kimbap. Chúng thường được bán theo gói với số lượng từ 6, 10, 12 hoặc hơn. Ở chợ Gwangjang, du khách có thể tìm được rất nhiều loại gim với hương vị khác nhau.

Các loại đồ bếp

Đến hai chợ Namdeamun và Gwangjang bạn đều thấy bày bán các dụng cụ bếp như ấm, bát, đũa kim loại. Những chiếc ấm mỏng, sáng giúp bạn dễ đun nấu có giá cả phải chăng. Với loại bát đá đặc biệt của Hàn Quốc, bạn có thể dùng để chế biến món bibimbap (cơm trộn). Cơm được làm nóng và hơi giòn ở đáy bát đồng thời giữ nhiệt cho món ăn trong suốt thời gian thưởng thức.

Người Hàn Quốc thường dùng đũa kim loại, vì vừa vệ sinh, bền, vừa giúp người dùng "điêu luyện" hơn (vì chúng khó sử dụng hơn đũa gỗ). Chỉ cần tới chợ là bạn có thể tìm được vô số loại đũa với các kiểu dáng, mẫu mã khác nhau.

Trang phục truyền thống cho trẻ em

Hanbok cỡ nhỏ cho trẻ được may bằng chất liệu thoáng, có màu sáng là một trong những món đồ đáng yêu du khách tìm thấy trong chợ. Nếu bạn có con, cháu nhỏ mà chưa biết tặng gì thì đây là một gợi ý.
Các bộ hanbok có kiểu dáng khác nhau với màu sắc vui tươi bán ở cả hai chợ Namdaemun, Gwangjang. Mặc dù nhỏ gọn, hanbok đem cả một phần của văn hóa Hàn Quốc vào gói quà của bạn. Trước đó, bạn có thể dùng google tìm hiểu về các kiểu hiện đại đang thịnh hành để mua cho hợp thời trang.

Tteok

Tteok là một loại snack được nhiều người ưa chuộng vì dễ ăn ngay, hương vị đậm đà và ngọt ngào. Món ăn này còn gọi là bánh gạo, được chế biến thành nhiều hình dáng và hương vị khác nhau. Loại phổ biến nhất có nguyên liệu đậu đỏ, hoa quả khô, hạt vừng, đường và đậu.

Một số loại tteok làm dẻo và mềm tới mức khi ăn thực khách sẽ thấy miếng bánh tan như chảy trong miệng. Món ngon này có thể tìm thấy ở hầu hết các chợ của Seoul.

Nhân sâm

Nhan sam han quoc có hình thù kỳ dị nhưng khá nhiều công dụng như làm thuốc bổ, tăng cường sinh lực hay giảm lượng đường trong máu... Cách bảo quản là lưu trữ trong các bình thủy tinh cao.
Đây là mặt hàng giá trị cao, tuy nhiên ở chợ có giá cả khá "mềm" so với tại cửa hàng hay siêu thị. Du khách nên tới chợ Gwangkang để tìm mua, chú ý, chọn loại củ chắc sẽ tốt hơn những củ mềm và dễ uốn.

Hương Chi (theo Visit Seoul)

Tác dụng của nước nhân sâm Hàn Quốc 6 tuổi

Nước nhân sâm Hàn Quốc sau khi chưng cất được gọi là Hồng sâm Hàn Quốc. Đây là loại nước ép được chế từ sâm tươi, hấp ở nhiệt độ cao trong nhiều ngày liền để lấy được nước cốt tinh chất. Loại sâm 6 tuổi là loại quý nhất, có giá trị dinh dưỡng cao nên giá mua cũng đắt hơn các loại khác.
Nhan sam han quoc trước kia chỉ mọc ở trên núi, là sản vật quý hiếm chỉ có vua chúa và quý tộc hoàng cung mới được dùng, hoặc để cống nạp sang Trung Hoa. Hiên nay, loại sâm Cao Ly này được nhân giống rộng rãi và trồng theo kiểu trang trại nên chúng trở ên phổ biến hơn, được xuất khẩu khắp thế giới. Giống nhân sâm Hàn Quốc này mà đem ươm trồng trên đất khác lại không cho giá trị chất dinh dưỡng cao như tại bản địa. Việt Nam ta cũng trồng thử nghiệm và kết quả không mấy khả quan.
Nhân sâm Hàn Quốc còn tươi, rửa sạch bằng nước, dùng bàn chải đánh răng chà nhẹ nhàng vỏ ngoài và lớp rễ chùm, sau đó để ráo khô, xếp thành từng lớp vào khay rồi đem hấp với nhiệt độ cao. Ở bên Hàn Quốc người ta còn có loại máy sử dụng tia hồng ngoại để hấp cách thủy sâm. Người ta có thể nấu nước sâm tới 3 lượt nước, mỗi lần nấu mất 3 ngày 3 đêm mới được một mẻ nước cốt.Sử dụng loại bình nấu tia hồng ngoại này sẽ không có một giọt nước nào bị bốc hơi. Hơn nữa, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng khi nấu nhân sâm ở nhiệt độ cao thì hàm lượng chất Saponin sẽ tăng thêm so với khi để sâm tươi, lúc này nhân sâm sẽ có màu nâu đỏ đậm mà người ta gọi là hồng sâm (Red Ginseng), tăng tác dụng lên nhiều lần.
Nhờ quá trình sử dụng nhiệt độ cao để nấu mà nhân sâm Hàn Quốc tươi được chế biến thành dạng nước lỏng có giá trị chất cao hơn nhiều so với dạng nguyên thô, và nước cốt hồng sâm đã được người Hàn Quốc ưa chuộng sử dụng hàng ngày để tăng cường sức khỏe.
Dưới đây là những tác dụng của nhân sâm hàn quốc 6 năm tuổi.
- Hồng sâm có tác dụng ức chế các tế bào ung thư phát triển và di căn, do thành phần của sâm khi phân hủy có thêm các chất Ginsenoside được tạo ra. Chất này cũng có tác dụng làm giảm quá trình lão hóa của cơ thể.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh khi về già như: cao huyết áp, mất ngủ, tim mạch, tiểu đường, xơ vữa động mạch, bệnh về gan, thận… Kéo dài tuổi thọ và trí lực, tăng cường khả năng ghi nhớ.
- Giúp đầu óc minh mẫn, nhanh nhạy, tinh thần sảng khoái. Các em bé sử dụng nước cốt nhân sâm Hàn Quốc sẽ có sức đề kháng tốt, ít ốm vặt, cải thiện tình trạng biếng ăn, phát triển trí não.